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Des recettes inspirées du patrimoine

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(2017-12-07) Vous aimez visiter les endroits riches d’une histoire fascinante et vous adorez la bonne cuisine ? Il est possible de combiner vos deux passions grâce à un allié inattendu : Parcs Canada. Surprenant, n’est-ce pas ?

Le site web de l’agence gouvernementale regroupe en effet, sous l’onglet « Patrimoine gourmand », 60 des meilleures recettes du patrimoine canadien, adaptées à notre cuisine contemporaine, chacune accompagnée d’une photo du mets cuisiné. L’histoire derrière chacune de ces recettes et son lien avec un lieu historique national du Canada est captivante. Allez-y jeter un coup d’œil, vous verrez ! Dimanche prochain, que diriez-vous de prendre le temps de préparer des crêpes « Matin givré » tout en découvrant le lieu historique national du Fort-Walsh en Saskatchewan ?

Pour info : pc.gc.ca/fr/culture/gourmand-gourmet

 

  • Les archives. 641

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